Unser Tipp für alle, die sich gerne verführen lassen.
Die Scheurebe Kabinett feinherb ist ein echter Sommer-Charmeur: Sie duftet intensiv nach Cassis, Grapefruit und feinen Kräutern, tänzelt leichtfüßig über den Gaumen und endet mit einem animierenden Spiel von feiner Süße und lebendiger Säure.

Die Reben wachsen auf unseren kalkreichen Böden rund um  Flörsheim-Dalsheim. Dort reifen die Trauben langsam, entwickeln komplexe Aromen und bewahren gleichzeitig eine knackige Frische. Durch den behutsamen Ausbau bleibt die Herkunft klar erkennbar – mit einer feinen Mineralität, die dem Wein Tiefe und Charakter verleiht.

Warum wir ihn lieben?
Weil er Leichtigkeit mit Anspruch verbindet. Weil er unkompliziert Freude macht und trotzdem nicht banal ist. Weil er ein perfekter Begleiter zu aromatischen Gerichten wie asiatischen Currys, gegrilltem Gemüse oder Ziegenfrischkäse ist – oder einfach solo an einem lauen Abend auf der Terrasse.

Probier’s aus!
Ein Glas, und du verstehst, warum wir diesen Wein so gerne „sippen“.

demeter · vegan · enthält Sulfite